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WAS ZUM SNACKEN

POMMES/Thymiansalz/Trüffelmayo 5,90€

SARDINE/Büchse/Röstbrot/Cremolata 9,80€

ROQUEFORT/Birne/Chutney/Brioche 10,90€

UNSER TÄGLICH BROT GIB UNS HEUTE 13,90€

 

VORNE WEG

BEEF TATAR/Wachtelei/Gurke/Windbeutel/Senf 15,90€

FRÜHLINGSSALAT/Ziege/Dill/Cracker 12,50€

LACHSSASHIMI/Kerbel/rosa Pfeffer 14,70€

 

ZWISCHENDURCH

SCHWARZE TAGLIOLINI/Garnele/Krustentiersauce 15,60€

GOLDENES SÜPPCHEN/Kokos/Curry/Wan-Tan 7,80€

 

HÖHEPUNKT

NOCKEN/Rote Beete/Rübchen/Birne 14,80€

ENTE/Kohlrabi/Gurke/Hoisin 27,90€

LAMM/Bohne/Merguez/Polenta 28,20€

HEILBUTT/Mangold/Safran Risotto 32,50€

 

HINTERHER

CRÈME BRÛLÉE/Spicy Mango/Florentiner 8,70€

WALDMEISTER/Mousse/Pistazie/Erdbeere 9,20€

KÄSEAUSWAHL/Backgeschwister Brot/Feige/Senf 15,80€

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