UNSER MENÜ

 
 
WAS ZUM SNACKEN
POMMES/Thymiansalz/Trüffelmayo5,90€
SARDINEN/Büchse/Röstbrot/Cremolata9,80€
ROQUEFORT/Birne/Chutney/Brioche10,90€
UNSER TÄGLICHES BROT GIBT UNS HEUTE13,90€
 
VORNE WEG
ZIEGENKÄSE/Feige/Steckrübe13,70€
CARNE CRUDA/Kalb/Tatar/Olivenöl14,90€
BÜSUM/Forelle/Krabben/Aal15,70€
 
ZWISCHENDURCH
GAZPACHO/Safran/Aioli/Knobi-Chips8,90€
BACKHENDL/Cesar Salad14,80€
RAVIOLI/Kürbis/Schwarzbierschaum/Pulpo15,20€
 
HÖHEPUNKT
SPINATNOCKEN/Beete/Birne/Parmesan15,90€
ROASTBEEF/Frankfurter Soße/Bratkartoffeln24,70€
SURF´N TURF/Poularde/Garnele/Edamame27,90€
PAELLA/Safran/Rotbarbe/Jacobsmuschel25,80€
 
HINTERHER
BROMBEERE/Parfait/Frucht/Mandel8,70€
DONUT/Schokolade/Kokos9,20€
KÄSEAUSWAHL/Gaues Brot/Feige/Senf15,80€

 

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